La charcuterie artisanale

Réputée dans la Saône-et-Loire (71) pour son savoir-faire culinaire, la Boucherie-Traiteur Michalak se situe à Montceau-les-Mines. Nous vous proposons des produits variés tels que de la charcuterie artisanale, à servir lors de n’importe quel événement.

Respectueux de la tradition, nous faisons de la charcuterie artisanale à partir de viande de porcs élevés de manière la plus naturelle possible. De même, nous attachons une importance particulière au respect des différentes étapes de fabrication, de la découpe et du parage de la viande à la cuisson en passant par le salage, le hachage, et la mise en moules. La Boucherie-Traiteur Michalak vous garantit goût et qualité.